Açúcar do Coco : é uma boa opção?

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Primeiro vamos falar do açúcar comum e um de seus grandes problemas: alto teor de frutose, que em excesso está relacionada com diversas doenças crônicas, como obesidade e diabetes.

Para resolver estes problemas aparecem os “alimentos milagrosos”, principalmente para ajudar no emagrecimento e proporcionar mais saúde. E será que o açúcar do coco realmente é uma ótima opção?

Ao contrário do açúcar branco, o açúcar do coco apresenta em sua composição diversas vitaminas e minerais , além de polifenóis. Destaca-se também o seu baixo índice glicêmico.

NO ENTANTO EXISTEM ASPECTOS CRUCIAIS QUE DEVEM SER CONSIDERADOS: – o açúcar do coco e o açúcar comum têm a mesma quantidade de calorias; – o açúcar do coco tem uma alta quantidade de frutose, o que o torna praticamente um açúcar comum.

Podemos concluir que o açúcar do coco é menos pior que o açúcar comum. Entretanto, não é solução para o emagrecimento e nem para a vida saudável. Será que vale a pena pagar pelo alto preço deste produto? O açúcar mascavo e o mel são praticamente iguais ao açúcar do coco.

Antes de cair nestas armadilhas dos “alimentos milagrosos” busque informações de fontes confiáveis.

 

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27 dez
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O Exercício Físico e a Produtividade Saudável no Trabalho

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Os inúmeros benefícios do exercício físico vão muito além da estética. Pesquisas mostram que a prática de exercícios físicos influencia positivamente nosso cérebro aumentando os hormônicos do bem estar como a dopamina e serotonina. Emoções positivas nos ajudam a organizar melhor novas informações, mantê-las por mais tempo e nos lembrar mais tarde. Elas nos ajudam a sustentar conexões nervosas, o que nos faz pensar mais rápido e de maneira mais eficiente. O EXERCÍCIO FÍSICO DEIXA AS PESSOAS MAIS FELIZES.

Empresas inteligentes cultivam esses ambientes de trabalho, pois quando os funcionários se sentem felizes, eles têm momentos de criatividade e  inovação, veem solução que não teriam visto em humor neutro, e geram grandes resultados.

Trabalhadores felizes têm níveis mais altos de produtividade, desempenho e liderança, e têm menos faltas no trabalho.

Pessoas Felizes relacionam-se muito melhor com seus familiares e amigos.

 

 

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20 out
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Vida Saudável: seu sonho é relevante?

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Quando o assunto é vida saudável qual  é o seu sonho? Emagrecer; ter mais saúde e disposição; melhorar o condicionamento físico?

A primeira reflexão é o quanto esse sonho se encaixa com o que você está fazendo hoje. Muitas pessoas ficam vidradas nos sonho mas não querem construir o caminho. Assim ocorrem escolhas e decisões equivocadas e o resultado chama-se frustração. A segunda reflexão é sobre consistência, que iniciar com tudo na primeira semana e ter motivo para continuar. Consistência é aquilo que não te permite andar para trás. E o comprometimento traduz a prova real da consistência. Ressaltando que comprometimento é ir além daquilo que você sonhou e planejou.

Quando existe consistência e comprometimento somados ao real significado de seu sonho os primeiros passos te levam bem mais longe que você sonhou.

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14 jun
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Como Curtir as Ceias de fim de ano sem culpa ?

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Antes mesmo de pensar sobre o que podemos ou não podemos comer nas festas de final de ano, a primeira regra de ouro para evitar o sentimento de culpa e arrependimento é o EQUILÍBRIO. Você não tem necessidade de radicalizar e tornar-se um antissocial. Mas por outro lado comer de forma descontrolada como se fosse a última Noite de Natal também não faz sentido.

Eu compreendo  que existe uma variedade  de comidas e bebidas irresistíveis.  Só que ninguém disse que  precisamos explodir de tanto comer. Assim apresentamos a segunda regra de ouro, SACIEDADE. Coma até a Saciedade. E neste caso o tamanho das refeições faz toda a diferença.

Vamos com algumas dicas práticas interessantes:

  • Procure equilibrar os macronutrientes. Se você é uma pessoa que tem como meta o emagrecimento, por exemplo, uma baixa proporção de carboidratos continua sendo interessante. Priorize as proteínas e as gorduras boas como as castanhas;
  • Valorize as substituições. Existem diferentes versões de receitas com ingredientes menos processados, com menor quantidade de açúcar, sem glúten e lactose. Faça uma busca no google.

 

Para finalizar, as opções existem e você é quem decide. Não importa se seu fim de ano será fofinho ou saudável . Uma das melhores maneiras de iniciar o 2016 sem culpa e arrependimento é ser protagonista de suas decisões e não vítima das Ceias de Fim de Ano.

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17 dez
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O dilema da falta de tempo.

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Nos últimos anos este problema tem afetado principalmente as mulheres que além de atuarem profissionalmente , ainda têm  que cuidar da casa e dos filhos.

Vou expor o resumo de um Estudo que mostrou que uma rotina de Exercícios Físicos de curta duração tem os mesmos efeitos para a Saúde que o tradicional de longa duração.

O pesquisador Canadense Gibala (2006), dividiu os participantes de seu estudo em dois grupos. Acompanhe a tabela abaixo

 

GRUPO 1 GRUPO 2
Pedalavam entre 90 e 120 minutos por semana. Realizavam de 4 a 6 tiros de 30” com intervalo de 4’ entre os tiros.
Intensidade de 65% do Vo2 de pico Intensidade máxima
Média de 5 horas de exercício por semana Média de 1 hora e 10 minutos de exercício por semana

 

Observem que o Grupo 2 gastou 90% menos tempo por semana e obteve os mesmos resultados na melhoria do condicionamento físico. Os participantes de ambos os grupos treinavam 3 vezes por semana.

Entretanto para você realizar Exercícios de curta duração e alta intensidade (HIIT) procure um profissional preparado e capacitado para elaborar o melhor programa de acordo com sua realidade.

 

 

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16 ago
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